Mẹo Vặt

Bí kíp chọn dưa ngon không lo ngộ độc

Để dưa được tươi lâu, nhiều thương lái đã ngâm dưa trong các hóa chất bảo quản thực phẩm, vỏ dưa lê hay dưa bở

Phương pháp giúp chọn mua trứng tươi ngon

Nắm quả trứng trong lòng bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, nhìn vào trứng ở 1 phía, phía kia soi trên 1 nguồn

Bí quyết chế biến thực phẩm tăng chất dinh dưỡng tối ưu

Ăn đậu ngâm cũng thúc đẩy tiêu hóa, nấu ăn nhanh hơn vì các enzyme tạo khí gas và trisaccharides được trung hòa với nước.

Mẹo để có món kho, hầm nhanh nhừ, ngon đậm đà

Bỏ một túi lá trà vào hầm cùng giúp thịt bò nhanh mềm và có hương vị đặc biệt. Cá Lúc kho cá cho vào

Mẹo phân biệt một số rau củ Việt Nam và Trung Quốc

Trong khi đó, một chùm cà rốt Việt Nam thường có các củ to nhỏ không đồng đều. Tỏi Kích thước Tỏi Việt Nam hay

Bí kíp chữa cơm sống hay mà đơn giản nhất

Không nên để nước sôi sùng sục mới cho mì vào vì như vậy mì chín không đều. Những mẹo nấu ăn hữu hiệu nhất

Bí quyết khử sạch mùi hôi trong tủ lạnh

Điều thú vị là, sau 3 tháng, bạn đưa túi chè ra, phơi nắng thật khô rồi lại có thể tái sử dụng. Cách khử

Những sai lầm cần tránh khi luộc rau

Hãy hình dung nếu bạn để rau trong tủ lạnh cả vài ngày đến hàng tuần, chắc lúc đó bạn chỉ còn mỗi chất xơ